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市場行情分析
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2019年2月11日至2019年2月17日檢測中心對在市場上經(jīng)營的1050個鮮果樣品進(jìn)行了抽樣檢測。經(jīng)SPR---88C儀器檢測,達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)的果品樣品為1050個,不合格的0個,總體平均抑制率為15.74%。其中鮮果類的合格樣品達(dá)到870個,平均抑制率為16.27%;精品類的合格樣品180個,平均抑制率為14.53%??傮w合格率為100%。本周抽查結(jié)果表明,目前市場上的果品質(zhì)量概況如下:鮮果類:本周的鮮果品質(zhì)優(yōu)良的有:山東沂源的甜山楂、濟(jì)陽的小番茄、江西的鮮橙、湖北的紐荷爾橙、云南的褚橙、福建的桔柚、東北的(巨峰、喬納金)、河北的鴨梨、新疆的哈密瓜、緬甸的(哈密瓜、黃河蜜)、越南的水仙芒及海南的特小鳳西瓜等抑制率較低;其他鮮果品質(zhì)良好。合格率均為100%。精品類:本周的精品水果品質(zhì)優(yōu)良的有:越南的龍眼、(美國、澳洲、智利)的黑提、澳洲的(無籽提、花生提)、海南的(木瓜、白心火龍果)及臺灣的青棗等抑制率較低;其他精品水果品質(zhì)良好。合格率均為100%。
發(fā)布時間: 2019 - 04 - 29
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2019年1月份檢測中心對在市場上經(jīng)營的4650個鮮果樣品進(jìn)行了抽樣檢測。經(jīng)ZYP-NP超大容量檢測儀器檢測,達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)的果品樣品為4650個,不合格的0個,平均抑制率為16.79%。其中鮮果類的合格樣品達(dá)到3943個,平均抑制率為16.91%;精品類的合格樣品達(dá)到707個,平均抑制率為16.5%。合格率為100% 。本月抽查結(jié)果表明,市場上鮮果及精品質(zhì)量概況如下:鮮果類:其中品質(zhì)優(yōu)良的有:重慶奉節(jié)的冰糖橙、江西的(17.8°、云頂橙)、東北的寒富蘋果、(東北、煙臺)的喬納金、山東煙臺的小番茄、河北的紅香酥梨、海南的(蜜梨、臺芒)、越南的(大金黃芒、玉文芒)、廣西的甜心柚、緬甸的黑美人西瓜及新疆的黑提等抑制率較低。合格率均為100%。精品類:其中品質(zhì)優(yōu)良的有:南非的西柚、海南的木瓜、泰國的蓮霧、新西蘭的青提、美國的紅提、新疆的雪蓮果及比利時的長把梨等抑制率較低;合格率為100%。
發(fā)布時間: 2019 - 04 - 29
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2019年1月28日至2月3日檢測中心對在市場上經(jīng)營1050個果品樣品進(jìn)行了抽樣檢測。經(jīng)ZYD-NP儀器檢測,達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)的果品樣品為1050個,不合格的果品樣品0個,平均抑制率為15.62%。其中鮮果樣品為882個,平均抑制率達(dá)到15.81% ;精品樣品為168個,平均抑制率為15.08%??傮w的合格率為100%。 本周抽查結(jié)果表明,目前市場上的果品質(zhì)量概況如下:鮮果類:本周品質(zhì)優(yōu)良的有:湖南的臍橙、江西的(云頂橙、17.8°橙)、重慶的圓紅橙、四川的耙耙柑、煙臺的(奶油富士、陽光青提)、山東煙臺的喬納金、安徽的碭山梨、東北的南果梨、云南的石榴、山東青島的(紅寶石、巨峰葡萄)及海南的(青芒、臺芒)等抑制率較低;合格率均為100%。 精  品:本周品質(zhì)優(yōu)良的有:南非的西柚、廣西的百香果、泰國的榴蓮及新疆的西梅等抑制率較低;合格率均為100%。
發(fā)布時間: 2019 - 04 - 29
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2019年1月21日至1月27日檢測中心對在市場上經(jīng)營1050個果品樣品進(jìn)行了抽樣檢測。經(jīng)ZYD-NP儀器檢測,達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)的果品樣品為1050個,不合格的果品樣品0個,平均抑制率為15.36%。其中鮮果樣品為884個,平均抑制率達(dá)到15.49% ;精品樣品為166個,平均抑制率為14.93%??傮w的合格率為100%。 本周抽查結(jié)果表明,目前市場上的果品質(zhì)量概況如下:鮮果類:本周品質(zhì)優(yōu)良的有:江西的(云頂橙、貴妃柑)、重慶的長虹橙、(浙江、湖北)的蜜桔、東北的喬納金、河北的(黃金梨、紅香酥)、緬甸的(哈密瓜、香瓜)、煙臺的陽光青提、海南的臺芒、(越南、緬甸)的黑美人、廣東的特小鳳及緬甸的甜王等抑制率較低;。合格率均為100%。精  品:本周品質(zhì)優(yōu)良的有:南非的西柚、海南的(香水檸檬、小青桔、紅心火龍果)、澳洲的花生提及新西蘭的奇異果等抑制率較低;合格率均為100%。
發(fā)布時間: 2019 - 04 - 29
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2019年1月14日至1月20日檢測中心對在市場上經(jīng)營1050個果品樣品進(jìn)行了抽樣檢測。經(jīng)ZYP-NP儀器檢測,達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)的果品樣品為1050個,不合格的果品樣品0個,平均抑制率為17.64%。其中鮮果樣品為879個,平均抑制率達(dá)到17.30% ;精品樣品為171個,平均抑制率為18.64%??傮w的合格率為100%。 本周抽查結(jié)果表明,目前市場上的果品質(zhì)量概況如下:鮮果類:品質(zhì)優(yōu)良的有:云南的香妃柑、江西的蘆柑、陜西的洛川紅富士蘋果、海南的小臺農(nóng)芒果、越南的(水仙芒、高樂蜜芒)、山東泰安的山楂等抑制率較低;合格率均為100%。精  品:美國的車?yán)遄?、(新疆、秘魯)的紅提、臺灣的青棗等抑制率較低;合格率均為100%。
發(fā)布時間: 2019 - 04 - 29
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2019年1月7日至2019年1月13日檢測中心對在市場上經(jīng)營的1050個果品樣品進(jìn)行了抽樣檢測, 經(jīng)SPR---88C儀器檢測,達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)的果品樣品為1050個,不合格的0個,平均抑制率為14.74%。其中鮮果類的合格樣品達(dá)到879個,平均抑制率為14.78%;精品類的合格樣品達(dá)到171個,平均抑制率為14.64%??傮w合格率為100% 。抽查結(jié)果表明,市場上鮮果及精品質(zhì)量基本狀況如下所示:鮮果類:本周鮮果品質(zhì)優(yōu)良的有:河北的鴨梨、江西的鮮柑、東北的韓伏蘋果、煙臺的牛奶富士、海南的(蜜瓜、西洲蜜)、新疆的黑提、越南的(金黃芒、青芒、黑美人西瓜)、安徽的菱角、山西的黑棗、緬甸的(黑美人、甜王西瓜)及廣東的特小鳳西瓜等抑制率較低;其他鮮果果品品質(zhì)良好。合格率均為100% 。 精品類:澳大利亞的澳柑、南非的南非橙、海南的(香水檸檬、木瓜)、新西蘭的青提、泰國的蓮霧、比利時的啤梨及煙臺的番茄等品質(zhì)優(yōu)良;其他精品水果品質(zhì)良好。其合格率均為100%。
發(fā)布時間: 2019 - 04 - 29
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“幾日喜春晴,幾夜愁春雨”,前一日還艷陽高照,后一日就刮風(fēng)降溫或者降雨來襲,濟(jì)南春天的天氣變化頻率快得簡直讓人應(yīng)接不暇,三月的濟(jì)南就是這么“任性”,果市也隨之起起伏伏,三月真是果市青黃不接的時期,冬季水果進(jìn)入銷售尾期,熱度減弱,春季鮮果相繼登場,本月果市整體價(jià)格水平繼續(xù)攀升。據(jù)對本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,總體上市量環(huán)比上漲48.22%,具體分析如下:一、  南方水果挑大梁。進(jìn)入三月,更多的鮮果陸續(xù)面市。新晉上市的海南椰子、奶椰;越南、緬甸、海南的西瓜和海南、濟(jì)陽、濰坊的紅果;福建枇杷;廣西、四川桑葚;膠東的葡萄;海南、濰坊、聊城的甜瓜,再加上正當(dāng)季熱銷的芒果、菠蘿,還有緬甸及鄭州的香瓜,南方水果的風(fēng)頭一時無兩,芒果、菠蘿、紅果上市量環(huán)比分別上漲82.26%、356.76%和51.93%。二、  北方水果引領(lǐng)果市尚需時日。相較于南方水果的“人多勢眾”,月初北方水果除了大眾果蘋果和梨,幾乎乏善可陳。蘋果、梨本月表現(xiàn)穩(wěn)定,由于去年蘋果主產(chǎn)區(qū)受災(zāi)減產(chǎn)緣故,蘋果自上市以來價(jià)格一直居高不下。本月上市水果品種少、單價(jià)高,市民選擇余地的少,目前蘋果價(jià)格穩(wěn)中有漲。本月蘋果上市量位居榜首,環(huán)比上漲90.74%。梨,本月整體來看,上市量環(huán)比上漲42.29%,價(jià)格穩(wěn)中有漲,環(huán)比上漲6.25%,同比上漲50%。而大量上市的草莓,因是二茬、口感上也有酸頭,價(jià)格節(jié)節(jié)下降。油桃、甜瓜,還處于...
發(fā)布時間: 2019 - 04 - 03
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本周濟(jì)南的天氣“過山車”般時高時低,春果上市的步伐亦在加快。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,總體上市量環(huán)比減少9.15%。 重點(diǎn)監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,蘋果、梨、甘蔗、芒果、砂糖桔、獼猴桃、臍橙、山楂、蜜柚、菠蘿、木瓜、甜瓜、葡萄、西瓜、紅果、荸薺價(jià)格基本持平,櫻桃、桃、油桃、草莓價(jià)格下降。水果上市交易特點(diǎn):本周冷庫水果蘋果、梨的價(jià)格自春節(jié)后一直是平穩(wěn)上漲的,現(xiàn)在畢竟還不如夏天的水果品種多,蘋果味道好、有營養(yǎng),歐洲諺語還有“一天一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”的說法。而去年全國蘋果的整體受災(zāi)減產(chǎn)是造成蘋果價(jià)格整體上漲的原因,正宗紅富士蘋果本周平均價(jià)格:80#在3.6-4.5元/斤,85#在5-8元/斤。梨是春天化燥的好水果,具有清肺養(yǎng)肺的作用。多吃梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,有潤肺的功效。春季梨的需求量大增,梨本周的成交量環(huán)比上漲9.16%。目前北方水果開始“發(fā)力”,紅果、油桃、毛桃、櫻桃等大批量上市,價(jià)格讓人仰望。市場上的南方水果品種有芒果、西瓜、木瓜、枇杷、椰子、菠蘿蜜、菠蘿、火龍果等等。南方水果普遍身價(jià)也在上漲,是由于南方大雨、冰雹等天氣原因造成的,年后水果價(jià)格也跟著節(jié)節(jié)上漲?!巴新帷绷裆?、“荔枝”進(jìn)入了上市期,價(jià)高量少。預(yù)計(jì)后期,隨著氣溫的進(jìn)一步回升及清明節(jié)小長假的日漸臨近,果市交易也將迎來一個小高峰,果市價(jià)格也將有所波動?!    ?#160;堤口集團(tuán)公司辦公室
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