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市場(chǎng)行情分析
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進(jìn)入十二月,應(yīng)季水果皆已登場(chǎng)。歲末天寒,每年的這個(gè)時(shí)候都到了各種水果抬高身價(jià)的時(shí)節(jié)。全國(guó)臍橙及晚熟類柑橘也受“元旦”節(jié)氣氛的影響助柑橘類水果價(jià)格“更上一層樓”,草莓的新鮮勁頭還沒(méi)過(guò)去,自然低不下高貴的頭,而過(guò)季的葡萄、香瓜、哈密瓜及新一季的芒果、甜瓜也不甘心落在后面,量少則價(jià)高。水果的高身價(jià)隨著天氣的寒冷及節(jié)日的到來(lái)而持續(xù)攀升。據(jù)對(duì)本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,總體上市量環(huán)比上漲8.57%,具體分析如下:一、 柑橘類穩(wěn)坐果市“第一把交椅”本月已經(jīng)進(jìn)入了鮮橙的銷售高峰期,柑橘類水果穩(wěn)坐“霸主之位”。網(wǎng)絡(luò)爆紅的“17.5°橙”也已悄然加入了“戰(zhàn)斗”。農(nóng)夫山泉17.5°橙則是紐荷爾品種,美國(guó)農(nóng)業(yè)部USDA分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)將A類橙汁的糖酸比范圍界定在12.5-20.5之間,這個(gè)范圍充分考慮到了橙子中酸味的重要性。而農(nóng)夫山泉選擇的每一個(gè)橙子都符合這一黃金糖酸比,平均值約為17.5,甜得可口,酸得愉悅,擁有讓人嘴角上揚(yáng)的好風(fēng)味,也因此得名17.5°橙。包裝有5公斤一箱、3公斤一箱兩種,價(jià)格在5.8-7.5元/斤!相較而言,來(lái)自湖南、湖北產(chǎn)地橙,價(jià)格比較穩(wěn)定,批發(fā)價(jià)格一般在3-4.5元/斤。本月,橙子上市量環(huán)比上漲80.15%。“褚橙”:冰糖橙,甜橙的一種,云南著名特產(chǎn),以味甜皮薄著稱。甜中微微泛著酸,像極了人生的味道,由于它是由昔日煙王紅塔集團(tuán)原董事長(zhǎng)褚時(shí)健種植而得名,結(jié)合...
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