本周，柑橘類(lèi)水果仍占據(jù)主導(dǎo)地位。本地草莓以及丹東草莓均持續(xù)增量上市中，“橙皇金秋橙”搶鮮上市135元/20斤、“沃柑”6元左右/斤。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比上漲11.67%。

重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有8種，分別是：西瓜、甜瓜、油桃、香瓜、哈密瓜、橙子、芒果、葡萄，價(jià)格下降的有1種，分別是：草莓，蘋(píng)果、蜜橘、蜜柚、木瓜、香瓜、菠蘿、梨、山楂、香蕉、紅果、甘蔗價(jià)格基本持平。

水果上市交易特點(diǎn)：

橙子：現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了鮮橙的銷(xiāo)售高峰期，贛南臍橙和湖南、湖北的臍橙占據(jù)主流，本周上市量環(huán)比上漲1.84%，價(jià)格在3-9元/斤。“褚橙”、“17.5°橙”、“冰糖橙”、“橙皇金秋橙”、“愛(ài)媛橙”、“紅美人橙”也大量上市中。農(nóng)夫山泉17.5°橙是紐荷爾品種，美國(guó)農(nóng)業(yè)部USDA分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)將A類(lèi)橙汁的糖酸比范圍界定在12.5-20.5之間，這個(gè)范圍充分考慮到了橙子中酸味的重要性。而農(nóng)夫山泉選擇的每一個(gè)橙子都符合這一黃金糖酸比，平均值約為17.5，甜得可口，酸得愉悅，擁有讓人嘴角上揚(yáng)的好風(fēng)味，也因此得名17.5°橙。本周價(jià)格在68-75元/箱（10斤）、小箱（7斤）價(jià)格在49元左右、10合一紐荷爾農(nóng)夫山泉17.5°橙138元/件。

后勢(shì)預(yù)測(cè)：本周迎來(lái)了大雪節(jié)氣，隨著冬季的到來(lái)，氣候的變冷，果市也將步入以柑桔類(lèi)水果、草莓、四大傳統(tǒng)水果為主的溫和銷(xiāo)售期。預(yù)計(jì)后勢(shì)，果市整體價(jià)格將保持相對(duì)的平穩(wěn)。

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