隨著氣溫上升,夏季時令水果大量上市,價格親民,豐富了市民的“果籃子”,果市的銷售呈現(xiàn)溫和上漲態(tài)勢。西瓜、荔枝等各類夏日的清涼時令水果種類琳瑯滿目,西瓜作為夏日必備的“清涼單品”,繼續(xù)蟬聯(lián)上市量榜首。本周新上“新疆吊干杏”100元/件、“泡陽山水蜜桃”168-199元/件、“素顏草莓”278元/件、“企鵝藍寶石葡萄”19.90元/斤。據對本周上市水果的數(shù)據統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比上漲8.19%。
重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據顯示,價格上漲的有5種,分別是:李子、桃、葡萄、杏、櫻桃,價格下降的有8種,分別是:油桃、蘋果、紅果、芒果、甜瓜、西瓜、荔枝、火龍果,梨、香蕉、香瓜、哈密瓜、橙、楊梅、冬棗價格基本持平。
水果上市交易特點:
一、西瓜繼續(xù)蟬聯(lián)“上市量”榜首,桃緊追其后。本周西瓜上市量環(huán)比上漲65.42%,價格環(huán)比下降14.65%,本周價格在0.7-2.6元/斤。本周桃上市量環(huán)比上漲53.51%,價格環(huán)比下降48.75%。在售的主要品種有水蜜桃、黃金桃、春雪、大紅袍、突圍。陽山水蜜桃,是江蘇省無錫市特產,中國國家地理標志產品。陽山水蜜桃已有近七十年的栽培歷史,產于中國著名桃鄉(xiāng)江蘇無錫市陽山鎮(zhèn)。水蜜桃果形大、色澤美,皮韌易剝、香氣濃郁,汁多味甜,入口即化,有"水做的骨肉"美譽。本周價格在168-199元 /件。
二、大眾果蘋果、梨早熟品種新上市。遼伏蘋果已上市,本地南山伏梨也趕鮮而來,新上品種價格也不貴,根據個頭大小,價格2-3元/斤。新品種的上市未對蘋果、梨的整體價格帶來影響。
隨著藍莓各地種植規(guī)模的擴大,藍莓產量逐年增加,價格也在下降。藍莓的銷售渠道從最初主打高端人群,現(xiàn)在變成大眾化消費品,也無形中促使藍莓降身價。根據大小不同,價格也不等,12-30元/斤。
預測后勢:
時令鮮果的集中上市期已經到來,果市將步入整體價格下降趨勢。
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