本周(2019.4.15-2019.4.21),氣溫穩(wěn)步回升,午后溫度甚至能達到30度,炎熱的天氣使得果市需求增大、交易活躍。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,上市量環(huán)比上漲0.74%。
重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的有3種,分別是:葡萄、西瓜、荔枝,價格下降的有4種,分別是:油桃、桃、櫻桃、甜瓜,草莓、獼猴桃、蘋果、荸薺、木瓜、橙、山楂、梨、芒果、紅果、菠蘿、李子、香蕉價格基本持平。
水果上市交易特點:
西瓜拔得頭籌。本周西瓜拔得頭籌,一舉擊敗蟬聯(lián)多周銷量冠軍寶座的蘋果成為本周的上市量王。本地濟陽仁風(fēng)的富硒西瓜、珍珠紅;越南的黑美人;緬甸的甜王西瓜;海南、廣東的特小鳳及海南的麒麟等等,可供選擇的西瓜品種很多。本周價格環(huán)比下降18.2%,天氣越往后越熱,西瓜的銷量還會再迎來更高峰,價格也將隨之更加親民。
二、時令鮮果量增價減。甜瓜、桃、櫻桃、草莓的上市量環(huán)比分別上漲46.09%、77.36% 、45.52%和17.88%。當然價格也是越來越親民,隨著時令鮮果所占市場份額的增大,使得其他水果也受到影響。北方水果正逐步接過南方水果的交易棒,成為市場銷售主力軍。
后勢預(yù)測:隨著氣溫的升高,各類春果的上市還將進一步加快,果品價格也將進入穩(wěn)步下調(diào)時期。
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