本周氣溫比上周又上升了好幾度,氣溫的升高,鮮果也按捺不住,海南椰子、椰青新鮮上市,西瓜、甜瓜、藍(lán)莓加量供應(yīng),而柑橘類水果接近銷售尾期,砂糖橘價(jià)格不斷攀升,耙耙柑價(jià)格堪比春節(jié)黃金周。本周 “茉莉香葡萄”搶鮮上市17.5元/斤。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,上市量環(huán)比下降0.32%。 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,價(jià)格上漲的有4種,分別是:大櫻桃、葡萄、砂糖橘、耙耙柑,價(jià)格下降的有3種,分別是:草莓、芒果、菠蘿,紅果、獼猴桃、橙、哈密瓜、香瓜、香蕉、甘蔗、蘋果、木瓜、山楂、梨、甜瓜、西瓜價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn):大連美早櫻桃,號(hào)稱櫻桃界的王者。美早是大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所從美國(guó)引入的一種早熟櫻桃品種,在大連“落戶”多年,品質(zhì)堪比進(jìn)口車?yán)遄印P迈r的美早櫻桃,像一顆顆瑪瑙,成熟后的美早大櫻桃,個(gè)頭比鵪鶉蛋還要大,深紅色的外皮在陽(yáng)光下閃著金屬般質(zhì)感的光芒。咬上一口,清冽、還有爆漿感,口感更是脆甜多汁,糖分較普通櫻桃高出8%,能達(dá)到21°。本周價(jià)格在100元左右/斤。另外,節(jié)后云南產(chǎn)藍(lán)莓大量面市,上市量環(huán)比上漲20.17%價(jià)格30-60元/斤。冬季水果不再稱王稱霸,春季鮮果在一步步占領(lǐng)市場(chǎng)。后勢(shì)預(yù)測(cè):春天天氣干燥,人們對(duì)水果的需求將加大,后期將會(huì)有更多的鮮果豐富果市,整體果市價(jià)格或還將穩(wěn)中有降。
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本月“立春”節(jié)氣在“春節(jié)”假期中,立春這天,“陽(yáng)和起蟄,品物皆春”,過了立春,萬物復(fù)蘇生機(jī)勃勃,一年四季從此開始了?!傲⒋骸惫?jié)氣八天后連著“元宵節(jié)”。元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一,元宵節(jié)主要有賞花燈、吃湯圓、猜燈謎、放煙花等一系列傳統(tǒng)民俗活動(dòng)。2008年6月,元宵節(jié)選入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。正月十五之后,果市交易開始回暖,“新鮮血液”陸續(xù)注入,換季行動(dòng)悄然展開?!皷|北大櫻桃”搶鮮上市,210-240元/件(1.4斤裝)。據(jù)對(duì)本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,總體上市量環(huán)比減少24.93%。具體分析如下:一、果市換季開始行動(dòng)。元宵節(jié)過后果市進(jìn)入休整期,銷售了一冬的柑橘類水果也已經(jīng)迎來了銷售尾期,沙糖橘價(jià)格3.5-5元/斤;耙耙柑,4-7元/斤;橙,2.8-5.8元/斤。哈密瓜、芒果、菠蘿、桑葚、西梅、藍(lán)莓、樹莓、黑莓、櫻桃李、椰青等初春時(shí)令鮮果上市量大幅上漲,甜瓜、紅果、菠蘿蜜也增量上市,進(jìn)口油桃、蟠桃、水蜜桃都趕在月底露面。菠蘿價(jià)格在2.3-2.6元/斤;哈密瓜,價(jià)格在2.2-3.6元/斤;芒果的價(jià)格在4-24元/斤,在售的品種主要有小臺(tái)芒、大臺(tái)芒、水仙芒、貴妃芒、辣椒芒;甜瓜的價(jià)格在5.5-10元/斤,在售的品種有綠寶、羊角蜜、博陽(yáng)九號(hào);藍(lán)莓,目前在售的90%產(chǎn)自云南,價(jià)格在30-60元/斤不等,口感有酸甜、脆甜兩種;菠蘿蜜價(jià)格自4.5-11元/斤不等。在售的有黃肉和紅肉兩種,黃肉...
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本周氣溫比上周又上升了好幾度,氣溫的升高,鮮果也按捺不住,海南椰子、椰青、菠蘿蜜大量上市,西瓜、甜瓜、枇杷加量供應(yīng)中,本周 “黑莓”、“樹莓”、“西梅”搶鮮上市。西梅,180-220元/件;樹莓,190-220元/件;黑莓,210-230元/件;“48#紙箱智利蟠桃”280-300元/件;“18#澳洲水蜜桃”210-240元/件;“4J圖力奇櫻桃李”180-200元/件;“辣椒芒”,23.8元左右/斤。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,上市量環(huán)比下降15.07%。 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,價(jià)格上漲的有5種,分別是:葡萄、芒果、哈密瓜、甜瓜、油桃,價(jià)格下降的有2種,分別是:草莓、西瓜,砂糖橘、獼猴桃、菠蘿、橙、香瓜、香蕉、甘蔗、木瓜、蘋果、山楂、梨、耙耙柑、紅果價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn):本周菠蘿蜜上市量環(huán)比上漲117.61%,價(jià)格自4.5-8元/斤不等。在售的有黃肉和紅肉兩種,黃肉菠蘿蜜產(chǎn)自海南和廣西,果肉呈金黃色,甜度只有17度。紅肉菠蘿蜜產(chǎn)自越南,果肉是橙紅色,肉厚甜脆,香味比較濃郁,甜度高達(dá)25度左右。另外本周新上智利油桃、蟠桃。智利40#膠筐油桃,150-180元/件;70MM小蜜蜂白油桃,99-150元/件。智利是南半球最主要的油桃供應(yīng)國(guó),智利油桃表面光滑如油、無毛,呈鮮紅色,其香、甜、脆一應(yīng)俱全,風(fēng)味佳,性價(jià)比高于“澳洲油桃”,深受市民的青睞。后勢(shì)預(yù)測(cè):春天...
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本周三是“元宵節(jié)”,元宵節(jié),又稱上元節(jié)、小正月、元夕或燈節(jié),是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一,時(shí)間為每年農(nóng)歷正月十五。又稱上元節(jié)、春燈節(jié)、小正月、元夕節(jié)。元宵節(jié)的習(xí)俗有:吃元宵、鬧花燈、猜燈謎、踩高蹺、舞獅子等等。本周果市行情開始復(fù)蘇,春季模式漸現(xiàn),菠蘿、芒果、甜瓜等春令鮮果也大量上市。本周東北“大櫻桃”、濟(jì)陽(yáng)“仁風(fēng)富硒西瓜”搶鮮上市,“大櫻桃”210元/件(1.4斤裝),仁風(fēng)富硒西瓜價(jià)格在8-10元左右/斤;南方產(chǎn)“桑葚”搶鮮上市,75元左右/件(10小盒),“貴妃芒”13元/斤。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,上市量環(huán)比上漲49.40%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,價(jià)格上漲的有5種,分別是:紅果、西瓜、木瓜、草莓、芒果,價(jià)格下降的有5種,分別是:蘋果、梨、甜瓜、菠蘿、葡萄,獼猴桃、香瓜、哈密瓜、甘蔗、荸薺、耙耙柑、山楂、橙、砂糖橘、香蕉價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn):銷售了一冬的柑橘類水果已經(jīng)迎來了銷售尾期,其中:沃柑,2-5.8元/斤;橙,2.8-5.8元/斤;耙耙柑,4-7元/斤;沙糖橘,3.5-5元/斤;柑平,5-7元/斤;愛媛橙,3-5元/斤;倫晚橙,3.5-4.0元/斤。西瓜家族不斷壯大中。本周,西瓜上市量環(huán)比上漲56.04%,其中:黑美人,1.8元左右/斤;甜王,2.4元左右/斤;特小鳳,2.5-3元/斤;麒麟西瓜,4-6.5元/斤;“濟(jì)陽(yáng)仁風(fēng)富硒西瓜”價(jià)格在8-10元/...
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本周迎來了“立春”, “立”是“開始”的意思,自秦代以來,中國(guó)就一直以立春作為春季的開始。立春是從天文上來劃分的,春是溫暖,鳥語(yǔ)花香;春是生長(zhǎng),耕耘播種。本周是年后第一周,市場(chǎng)內(nèi)以南方、越南水果為主的時(shí)令鮮果零星上市,菠蘿、芒果、西瓜、甜瓜、哈密瓜、香瓜等應(yīng)季鮮果日益走俏,受節(jié)日效應(yīng)降溫影響,整體果市價(jià)格穩(wěn)步走低。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,上市量環(huán)比上漲82.72%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,價(jià)格上漲的有6種,分別是:甜瓜、哈密瓜、香瓜、芒果、西瓜、紅果,價(jià)格下降的事:砂糖橘、橙、耙耙柑、草莓,蘋果、梨、山楂、甘蔗、荸薺、菠蘿、獼猴桃、木瓜、葡萄、香蕉價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn):本周南方水果、春令水果價(jià)格穩(wěn)步上漲,西瓜、哈密瓜、香瓜、甜瓜、芒果漲幅較明顯。其中:西瓜、上市量環(huán)比上漲45.64%,在售的品種主要有甜王、黑美人、麒麟,價(jià)格因品種、品牌不同在1.8-7元/斤;哈密瓜,上市量環(huán)比上漲238.62%,價(jià)格在2.2-4.5元/斤;甜瓜,上市量環(huán)比上漲143.18%,在售的品種有:綠寶及羊角蜜甜瓜,價(jià)格在6.5-10元/斤;芒果,本周上市量環(huán)比上漲322.87%,“水仙芒”13元左右/斤。后勢(shì)預(yù)測(cè):隨著天氣的進(jìn)一步轉(zhuǎn)暖,上市果品品種還將進(jìn)一步增加,春冬水果交替轉(zhuǎn)換將使得整體果市價(jià)格小幅波動(dòng)。
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本月濟(jì)南天氣晴好,月底迎來“2025年新春佳節(jié)”。春節(jié),是農(nóng)歷的歲首,春節(jié)的另一個(gè)名稱叫過年,是中國(guó)最熱鬧、最盛大、是集祈福攘災(zāi)、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節(jié),是中國(guó)人所獨(dú)有的節(jié)日。同時(shí)也是中國(guó)人情感得以釋放、心理訴求得以滿足的重要載體,是中華民族一年一度的狂歡節(jié)和永遠(yuǎn)的精神支柱。過了元旦,空氣中的年味也一天天地濃醇起來,忙碌的人們以各種各樣的方式品味著迎接新年的快樂。臨近“小年”,市場(chǎng)內(nèi)節(jié)日氣氛濃厚,擺滿了各式各樣、形形色色的果品禮盒,人頭攢動(dòng)、車水馬龍,好不熱鬧。我市場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間也開始延長(zhǎng)至晚上6點(diǎn)。據(jù)對(duì)本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,總體上市量環(huán)比上漲6.29%。具體分析如下:一、紅紅火火的砂糖橘已經(jīng)成為必備年貨柑橘類水果繼續(xù)蟬聯(lián)冬季果市“霸主”地位。蜜桔、小葉桔、各品種、各產(chǎn)地橙子、沃柑、丑橘、金桔、金柑、砂糖橘、耙耙柑……放眼望去,一片歡快地橙色,給人帶來一種富足、快樂而幸福的感覺。紅紅火火、“大桔大利”的砂糖橘是“春節(jié)”必不可少的水果。小小個(gè)的沙糖桔,皮薄又好剝,沒有核,口味清甜,大小適宜,一口一個(gè),扛得住嘴饞,挨得了饑餓,而且價(jià)格還非常友好,誰能拒絕如此便宜又美味的水果呢?大家更是成袋成筐地買,吃到手指甲都發(fā)黃都停不下來,新年還沒到,提前買的沙糖桔早就被吃完了。作為過年茶幾上的常駐選手,砂糖橘總有種讓人停不下來的魔力。在很多地方,都有家庭常備幾箱砂糖橘過年的情景。沙糖橘,...
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本周一 “大寒 ”緊跟著周三又是“小年”,本周年味充足,果市一片喜氣洋洋。大寒,二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣。所謂寒到極致就是暖,大寒不寒。大寒過后,又將迎來新一年的輪回?!岸斜M,歸家有期”,本周氣溫舒適,果市一片繁榮。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,上市量環(huán)比下降7.17%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,價(jià)格上漲的有17種,分別是:車?yán)遄?、芒果、梨、橙、耙耙柑、砂糖橘、香瓜、哈密瓜、蘋果、草莓、冬棗、西瓜、葡萄、獼猴桃、紅果、蜜柚、香蕉,甘蔗、山楂、菠蘿價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn):車?yán)遄樱航衲甏汗?jié)真正實(shí)現(xiàn)了“車?yán)遄幼杂伞?。因?yàn)楹_\(yùn)貨的不斷到來,所以最便宜的也有20元左右/斤的,最貴的品種的也有,最高等級(jí)的價(jià)格在160元左右/斤。在售的品種方面看,有桑提娜、瑞吉娜、LAPINS(拉品斯)以及Bing(冰)、科迪亞、斯卡拉雷。市場(chǎng)上出現(xiàn)了很多車?yán)遄哟黉N,五花八門,令人眼花繚亂,最受歡迎的是2JD、3JD等級(jí),真正是物美價(jià)廉,口感脆甜,走親訪友的必備佳品。禮盒方面:本周各品種水果禮盒琳瑯滿目,熱銷的有煙臺(tái)棲霞蘋果禮盒、洛川蘋果禮盒、阿克蘇蘋果、秋月梨、玉露香梨、藏烏梨、火龍果(紅繡球)禮盒,獼猴桃禮盒、西瓜禮盒、各品種橙子禮盒、春見(耙耙柑)禮盒以及包裝精美的小框裝砂糖橘。后勢(shì)預(yù)測(cè):本周,年味越來越濃,果市也“車水馬龍”,相信隨著春節(jié)的臨近會(huì)對(duì)果市整體果價(jià)帶來一定的影響。
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本周正處“三九、四九天”,但天氣以晴朗為主。隨著進(jìn)入臘月,市場(chǎng)上市量和交易量都在穩(wěn)步增長(zhǎng)。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,上市量環(huán)比上漲18.29%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,價(jià)格上漲的有12種,分別是:蘋果、梨、葡萄、西瓜、芒果、橙、草莓、冬棗、蜜柚、獼猴桃、砂糖橘、耙耙柑,價(jià)格下降的沒有,菠蘿、蜜橘、香瓜、紅果、哈密瓜、甘蔗、香蕉、山楂價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn):一、西瓜量?jī)r(jià)齊漲。當(dāng)前市場(chǎng)銷售的西瓜品種有黑美人、特小鳳、甜王及麒麟。由于今冬氣溫偏高,且少見雨雪,運(yùn)輸方便,產(chǎn)地貨源充足,本周西瓜上市量環(huán)比上漲12.61%,,黑美人,價(jià)格在1.6-1.9元/斤,甜王,2.3- 2.8元/斤,麒麟,4-5.5元/斤。價(jià)格環(huán)比上漲21.74%。其他品種的西瓜漲幅也在18.65%左右。二、干貨價(jià)格開始上漲中。進(jìn)入臘月,臨近春節(jié)后,干貨一天一個(gè)價(jià)的上漲中,開心果,32-45元/斤;碧根果,25-35元/斤;巴旦木,21-30元/斤;夏威夷果,16-35元/斤;松子價(jià)格漲幅最大,本周價(jià)格在35-60元/斤。后勢(shì)預(yù)測(cè):諺語(yǔ)說“臘月水土貴三分”,進(jìn)入臘月,水果作為春節(jié)年貨中的必需品也開始了小幅上漲。隨著春節(jié)的臨近,干、鮮果品都將迎來銷售高峰期,整體果市價(jià)格仍有波動(dòng)空間。
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