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市場行情分析
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本周末迎來春節(jié)黃金周假期,果市銷售以禮盒裝為主,西瓜、砂糖橘、草莓、柑橘類、蘋果、車?yán)遄訛槭走x。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,上市量環(huán)比減少35.86%。重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,蘋果、香瓜、菠蘿、紅果、梨、木瓜、獼猴桃、蜜橘、蜜柚、甘蔗、甜瓜、石榴、山楂價格基本持平。哈密瓜、草莓、西瓜、葡萄、砂糖橘、橙子、芒果價格上漲。水果上市交易特點:隨著春節(jié)的臨近,年貨的購置和儲備工作都在緊鑼密鼓地開展,晴好天氣使果市交易持續(xù)升溫,市場內(nèi)外車輛依舊絡(luò)繹不絕。為保證省城“果盤子”供應(yīng),為方便批發(fā)商及市民采購,市場營業(yè)時間延長至晚18:00,貨物進(jìn)場仍是24小時準(zhǔn)入制。本周多數(shù)水果價格穩(wěn)步上調(diào),西瓜、哈密瓜、香瓜漲幅較明顯。葡萄銷售接近尾聲、貨源少、市場需求量大是造成其價格上漲的主因。按果品的上市量看:砂糖橘、西瓜、草莓、橙子、蘋果是本年春節(jié)節(jié)日主打品種,供需兩旺,各種包裝、銷售火爆。砂糖橘繼續(xù)蟬聯(lián)上市量、銷量冠軍。廣東、廣西兩地砂糖橘貨源充足,七斤裝、15斤裝、二十五斤裝、42斤裝都有,砂糖橘的價格一直呈直線上升態(tài)勢,就目前來看,砂糖橘價格環(huán)比上漲27.85 %。后勢預(yù)測:下周春節(jié)黃金周期間,預(yù)計果市價格將保持平穩(wěn)運行。                     &#...
發(fā)布時間: 2024 - 02 - 20
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本周迎來了“小年”及“立春”,也是整個春節(jié)慶?;顒拥拈_始和伏筆?!傲ⅰ笔恰伴_始”的意思,自秦代以來,中國就一直以立春作為春季的開始。立春是從天文上來劃分的,春是溫暖,鳥語花香;春是生長,耕耘播種。從臘月二十三“小年兒”開始,家家戶戶都開始忙碌起來,每天都在做著準(zhǔn)備,讓房子更明亮,讓食物更豐富,期盼過年的心情也一天天熱烈起來。本周果市禮盒琳瑯滿目,銷售進(jìn)一步升溫。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,上市量環(huán)比上漲18.28%。重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的有11種,分別是:木瓜、哈密瓜、香瓜、芒果、橙、西瓜、蘋果、梨、葡萄、砂糖橘、獼猴桃,山楂、紅果、甘蔗、荸薺、菠蘿、蜜柚、草莓、冬棗、石榴價格基本持平。水果上市交易特點:隨著春節(jié)的臨近,年貨的購置和儲備工作都在緊鑼密鼓地開展,晴好天氣使果市交易持續(xù)升溫,市場內(nèi)外車輛依舊絡(luò)繹不絕。為方便批發(fā)商及市民采購,市場營業(yè)時間延長至晚18:00,貨物進(jìn)場仍是24小時準(zhǔn)入制。本周多數(shù)水果價格穩(wěn)步上調(diào),西瓜、哈密瓜、香瓜漲幅較明顯。葡萄銷售接近尾聲、貨源少、市場需求量大是造成其價格上漲的主因。按果品的上市量看:西瓜、蘋果、砂糖橘、橙子、草莓、梨是本年春節(jié)節(jié)日主打品種,供需兩旺,各種包裝、銷售火爆。各種干貨禮盒也是令人目不暇接,市場內(nèi)車水馬龍,一片繁忙,“過大年”的喜慶氣氛傳遞開來,每個人的臉上都洋溢著歡樂的笑容。后勢預(yù)測:馬上迎來春節(jié)黃金...
發(fā)布時間: 2024 - 02 - 08
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金龍騰玉宇,歡樂過新年!伴隨著冬日里溫暖的陽光,2024年元旦如約而至。諺語說“臘月水土貴三分”,進(jìn)入臘月,水果作為春節(jié)年貨中的必需品也開始了小幅上漲,果品的上市量亦在穩(wěn)步增長,節(jié)日氣氛濃厚,果市價格隨之走高。市場內(nèi)擺滿了各式各樣、形形色色的高、低、中檔禮盒,人頭攢動、車水馬龍,好不熱鬧。據(jù)對本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比上漲7.64%。具體分析如下:一、蘋果進(jìn)入暢銷季。蘋果,它的口感清脆爽口,現(xiàn)如今已經(jīng)成為人們生活中最普通的一種水果。蘋果造型水晶體,剔透晶瑩,蘊涵無限,滿載著祝愿與香甜,陪伴左右,蘋果同時也象征美好、希望、平安、愛情、自由的意思,這也是大家眾所周知的。從全國蘋果產(chǎn)量上來看,陜西位居第一,山東、甘肅位列第二、第三。從品種上來看,“洛川蘋果”、山東棲霞“紅富士蘋果”、新疆“阿克蘇蘋果”深受人們的喜愛,銷售火爆,長盛不衰。本月,蘋果的上市量環(huán)比上漲89.42%,價格在3-8元/斤。   二、柑橘類水果銷售火爆。柑橘類水果包括箭葉橙、柚子、金桔、臍橙、柑橘、地中海紅橘、檸檬、八朔等。柑橘,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的總稱,其是蕓香科、柑橘屬植物。中國是柑橘的重要原產(chǎn)地之一,柑橘資源豐富,優(yōu)良品種繁多,有4000多年的栽培歷史,柑橘經(jīng)過長期栽培、選擇,現(xiàn)已成了人類的珍貴果品。柑、橘、橙是柑橘類水果中的三個不同品種。橙,在售主要有甜橙、血橙、...
發(fā)布時間: 2024 - 02 - 01
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諺語說“過了臘八就是年,臘月水土貴三分”,進(jìn)入臘月,水果作為春節(jié)年貨中的必需品也開始了小幅上漲,市場上市量在穩(wěn)步增長中。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,上市量環(huán)比減少2.65%。重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的有10種,分別是:西瓜、火龍果、葡萄、獼猴桃、橙、芒果、哈密瓜、蘋果、香瓜、木瓜,蜜柚、草莓、梨、甘蔗、山楂、石榴、冬棗、紅果、菠蘿、龍眼價格基本持平。水果上市交易特點:一、 “龍眼”大量上市本周“龍眼”大量上市中,上市量環(huán)比上漲17.88%,包裝精美的禮盒價格在50-115元,深受市民的青睞。龍眼是長壽果樹,正常結(jié)果期近百年。龍眼原產(chǎn)于中國廣東、廣西、云南等省(自治區(qū))和越南北部。中國栽培至少已有2000多年。四川栽培的歷史約有2000年,福建則在1600多年前引入。福建龍眼的栽培面積和產(chǎn)量為最多。龍眼是中國南亞熱帶著名的特產(chǎn)水果,果肉含糖量高達(dá)12-23%,維生素C和維生素K的含量也很高,每100g果肉含維生素C43.1-163.7mg,維生素K196.5mg。龍眼肉有補心脾、益氣血作用,是一種比較理想的中藥,但鮮龍眼肉多食卻易生濕熱及引起口干,入藥治病多用干龍眼,又名桂圓肉。二、水果禮盒琳瑯滿目進(jìn)入臘月就有了年味,果市一片繁忙。柑橘類禮盒是最多的,如橙子(多品種)、柚子、金桔、沃柑、春見耙耙柑,砂糖橘等,除此之外,洛川蘋果、棲霞紅富士蘋果、阿克蘇蘋果、庫爾勒...
發(fā)布時間: 2024 - 01 - 31
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本周六是“大寒”,大寒,二十四節(jié)氣中的最后一個節(jié)氣。所謂寒到極致就是暖,大寒不寒。大寒過后,又將迎來新一年的輪回,“冬寒有盡,歸家有期”。本周果市一片繁榮,場內(nèi)車水馬龍,商戶們也在緊鑼密鼓的開展春節(jié)備貨。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,上市量環(huán)比上漲5.19%。重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的有13種,分別是:西瓜、草莓、火龍果、芒果、梨、橙、木瓜、香瓜、哈密瓜、蘋果、獼猴桃、葡萄、菠蘿,蜜橘、甘蔗、香蕉、山楂、紅果、蜜柚、砂糖橘價格基本持平。水果上市交易特點:草莓:由于現(xiàn)在草莓大量上市,一盆盆、一箱箱、一板板的,煞是喜人,本周正是“臘七臘八,凍死叫花”的極寒天氣,草莓的上市量環(huán)比下降21.70%,價格穩(wěn)中有漲,在15-25元/斤。  西瓜:本周西瓜在售的主要品種有“黑美人”、“甜王西瓜”“特小鳳”、“麒麟”,本周西瓜上市量環(huán)比下降20.07%,價格在2-8元/斤。干貨:各商戶儲備充足,開心果、松子、大杏仁、碧根果、各口味的葵花籽、西瓜籽、南瓜籽、花生……品種齊全、包裝精美。距離春節(jié)的腳步越來越近,干貨的價格也在上漲,本周開心果價格40-60元/斤、松子價格在55-90元/斤。后勢預(yù)測:隨著“春節(jié)”的臨近,水果的整體價格將會穩(wěn)中有漲。               ...
發(fā)布時間: 2024 - 01 - 29
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“三九四九冰上走”,本周進(jìn)入一年當(dāng)中最冷的“三九”天,氣候越來越寒冷,大街上冷冷清清?!按汗?jié)將至,年味濃”,果場上市量在穩(wěn)步增長,入目一片“姹紫嫣紅”的水果禮盒。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,上市量環(huán)比增長7.99%。重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的有11種,分別是:西瓜、火龍果、葡萄、獼猴桃、橙、芒果、哈密瓜、蘋果、梨、草莓、沃柑,香瓜、木瓜、蜜柚、甘蔗、山楂、砂糖橘、香蕉、紅果、荸薺價格基本持平。水果上市交易特點:   一、水果禮盒琳瑯滿目進(jìn)入臘月就有了年味,果市一片繁忙。柑橘類禮盒是最多的,如橙子(多品種)、柚子、金桔、愛媛果凍橙、紅美人、春見耙耙柑,砂糖橘、沃柑等,除此之外,洛川蘋果、棲霞紅富士蘋果、阿克蘇蘋果、庫爾勒香梨、玉露香梨、秋月梨這種易于存儲且是地標(biāo)性水果,更是多年來市民的首選。本周“禮盒冰糖枇杷”、“獼猴桃禮盒”、“芒果禮盒”“龍眼禮盒”“哈密瓜禮盒”“火龍果禮盒” ……各種包裝、應(yīng)有盡有。進(jìn)口水果禮盒也不甘落后,市民的熱情也是空前高漲。二、水果貴族“車?yán)遄印贝罅可鲜薪┠旯纹鸬摹败嚴(yán)遄訜帷?,令車?yán)遄拥纳韮r暴漲。有的人以實現(xiàn)“車?yán)遄幼杂伞睘楹?,車?yán)遄右欢瘸蔀槿藗兏傁囔乓母叨松莩奁?。隨著車?yán)遄釉谥袊袌鲎咔危抢麛U(kuò)大了種植面積,車?yán)遄拥漠a(chǎn)量大幅提升。受供求關(guān)系以及便利的海上運輸方式的影響,車?yán)遄拥膬r格下調(diào),航空運輸方式的價格要高...
發(fā)布時間: 2024 - 01 - 23
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本周進(jìn)入“小寒”節(jié)氣,小寒節(jié)氣是進(jìn)入寒冷冬季的一個標(biāo)志。 小寒的天氣特點是霜雪交侵,伴著冰凍,同時也是處于我們傳統(tǒng)習(xí)俗中數(shù)九階段中的“三九”階段。本周果市一片繁榮。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,上市量環(huán)比下降16.38%。重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的有7種,分別是:芒果、梨、橙、西瓜、葡萄、蘋果、哈密瓜,蜜柚、草莓、蜜橘、甘蔗、荸薺、砂糖橘、山楂、香瓜、紅果、木瓜、菠蘿、獼猴桃、香蕉價格基本持平。水果上市交易特點:本周柑橘類水果繼續(xù)蟬聯(lián)上市量榜首。其中,橙,上市量環(huán)比上漲11.99%,在售的品種有臍橙、果凍橙、冰糖橙等,價格在3-8元/斤。砂糖橘,上市量環(huán)比下降8.02%,價格在3-4.5元/斤。砂糖橘,因為非常清甜好吃在市場上很受歡迎,尤其是春節(jié)前后,是實打?qū)嵉膿屖重?。所以有那么兩年,砂糖橘在市場供不?yīng)求,價格也自然水漲船高。很多果農(nóng)們看到砂糖橘好賣價還高,便認(rèn)為種植砂糖橘的利潤可觀,開始擴(kuò)大種植規(guī)模。前幾年,廣西部分地區(qū)曾流行著“想富就種砂糖橘,三年蓋樓又買房”的說法,砂糖橘也被當(dāng)?shù)厝朔Q為“發(fā)財果”,當(dāng)?shù)卣€將砂糖橘當(dāng)作脫貧致富的門路,進(jìn)行了大力推廣種植。沙糖橘,又名:十月桔。沙糖桔果實扁圓形,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷,色澤橙黃至橙紅,果壁薄,易剝離。沙糖桔尤以四會黃田鎮(zhèn)出產(chǎn)的為正宗,唯其鮮美而極甜,無渣,口感細(xì)膩,實為佳品。但如今四會的沙糖橘產(chǎn)量大減,市...
發(fā)布時間: 2024 - 01 - 18
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進(jìn)入十二月,應(yīng)季水果皆已登場。12月21日,濟(jì)南市區(qū)最低溫降至本輪低溫過程最低谷。據(jù)濟(jì)南市氣象臺發(fā)布信息,濟(jì)南市區(qū)最低溫為-13.6℃;商河最低溫為-20.2℃,在濟(jì)南各區(qū)縣中“最低”,并創(chuàng)下12月下旬歷史同期第二低溫的紀(jì)錄,歷史同期最低溫出現(xiàn)在1959年12月21日,為-22.1℃。濟(jì)南市氣象臺2023年12月21日16時繼續(xù)發(fā)布道路結(jié)冰黃色預(yù)警信號,對水果的上市、人們的出行帶來一定的影響,我市場已提前做好充分準(zhǔn)備,供應(yīng)充足,保證市民“果盤子”的需求。歲末天寒,每年的這個時候都到了各種水果抬高身價的時節(jié)。全國臍橙及晚熟類柑橘也受“元旦”節(jié)氣氛的影響助柑橘類水果價格“更上一層樓”,草莓的新鮮勁頭還沒過去,自然低不下高貴的頭,而過季的葡萄、哈密瓜及新一季的西瓜、芒果、東北綠寶甜瓜也不甘心落在后面,量少則價高。水果的高身價隨著天氣的寒冷及節(jié)日的到來而持續(xù)攀升。據(jù)對本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,惡劣的天氣導(dǎo)致總體上市量環(huán)比下降1.46%,具體分析如下:一、 柑橘類百花齊放,鮮橙集中上市,多品種“參戰(zhàn)”本月已經(jīng)進(jìn)入了鮮橙的銷售高峰期,雖然贛南橙和湖南、湖北的臍橙依然占據(jù)主流,不過網(wǎng)絡(luò)爆紅的“17.5°橙”也大量上市中。農(nóng)夫山泉17.5°橙則是紐荷爾品種,美國農(nóng)業(yè)部USDA分級標(biāo)準(zhǔn)將A類橙汁的糖酸比范圍界定在12.5-20.5之間,這個范圍充分考慮到了橙子中酸味的重要性。而...
發(fā)布時間: 2024 - 01 - 04
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